Ну что, друзья, как ваши успехи на самоизоляции? Пересмотрели все сериалы, на которые давно не хватало времени, перечитали любимые книги, навели порядок в шкафах, пересадили все цветы, до которых давно не доходили руки, и даже научились – наверняка вместе со мной! - готовить домашнюю пасту и печь дома хлеб? А настроение все еще оставляет желать лучшего?


Тогда позвольте – с высоты моего одиннадцатинедельного опыта на карантин - дать вам совет: подушитесь сами и надушите свой дом! Делюсь с вами маленькими секретами того, как это делают итальянцы.




Поверьте, приятный запах действительно может поднять нам настроение, ведь многие аспекты нашей социальной жизни, наших самых потаенных воспоминаний связаны с нашим восприятием на нюх. Сейчас связь между носом (запахами) и головой (воспоминаниями или настроением) уже не вызывает у учёных сомнений: определенные запахи могут стимулировать приток энергии, восстановить равновесие, помочь расслабиться.

( Collapse )

Друзья мои, а есть ли среди вас такие, кто живет во Флоренции и хорошо знает город и его тайны?
В прошлые выходные гуляли по Флоренции и за воротами закрытого на срочные ремонтно-восстановительные работы увидели вот это:


( Collapse )

Что вы знаете о винах Италии? Конечно, красные виноградников Кьянти, и фруктовые белые с севера Италии, из Трентино и Альто-Адидже. Но есть в Bel Paese — сладкое десертное вино, которое используется в приготовлении сладостей на Апеннинах. Имя ему — марсала, marsala по-итальянски. Первой вино-антагонист английских шерри и порто стала выпускать дворянская семья из Палермо — об истории этого вина на фоне солнечных пейзажей Палермо и об империи Флорио и пойдет рассказ.

Как правило, только в эпоху Возрождения в Италии фамилии некоторых знатных семей ассоциируется с названиями городов, откуда они родом. Случай с семьей Флорио — это исключение из этого правила. И в XVIII, и в XIX веке кто говорит Флорио — подразумевает Палермо. Палермо, элегантный, залитый солнцем город, космополитичный и процветающий, ни в чем не уступающий самым известным европейским столицам, важный торговый центр Средиземноморья, порт и ворота в Великобританию, которая в те времена безраздельно господствовала на море!

Женский интернет-журнал Lady Pravda.ru
Марсала - итальянский ответ английскому шерри
	Что вы знаете о винах Италии? Конечно, красные, виноградников Кьянти, и фруктовые белые с севера Италии. Но есть в Bel Paese - сладкое десертное вино, которое используется в приготовлении сладостей на Апеннинах. Имя ему – марсала. Первой вино-антагонист английского шерри стала выпускать дворянская семья из Палермо. О его истории пойдет рассказ.
http://lady.pravda.ru/articles/entertain/milano/27-08-2013/10544-vino/

Италия славится на весь мир и своими природными красотами, и богатейшим культурным наследием, и отменной местной кухней. Что же такого особенного во всем этом made in Italy? Bel Paese любима туристами всего мира благодаря целому ряду типично итальянских изысков, от местных продуктов питания до так обожаемых дамами туфель. Однако давайте по порядку!

Женский интернет-журнал Lady Pravda.ru
Москвичка в Милане: Типично итальянское!
	Италия славится на весь мир и своими природными красотами, и богатейшим культурным наследием, и отменной местной кухней. Что же такого особенного во всем этом made in Italy? Bel Paese любима туристами всего мира благодаря целому ряду типично итальянских изысков, от местных продуктов питания до так обожаемых дамами туфель. Однако давайте по порядку!
http://lady.pravda.ru/articles/entertain/milano/19-02-2013/9776-italy/

Узнала на днях об одной интересной итальянской традиции, а рассказала мне о ней моя беременная итальянская подруга. Вы, наверняка, знаете, что согласно народному верованиям коралл обладает способностью отводить дурной глаз. Зная об этом, в Италии бойко торгуют подвесками в виде острого перчика из этого полудрагоценного камня. А еще моя подруга поведала мне о том, коралл - именно благодаря приписываемой ему силе - очень рекомендуется носить дамам в интересном положении!

Далее в ходе разговора выяснилось, что еще совсем не так давно в итальянской глубинке украшения из коралла были обязательной частью свадебного приданого невесты. Невесте положено было носить хотя бы сережки с этим камнем, а полный комплект включал в себя еще и колье и браслет. Зачастую, коралловые серьги передавались от матери к дочери.


Я бы от таких не отказалась бы и сама, хоть уже и не невеста...


( Collapse )

Узнала на днях об одной интересной итальянской традиции, а рассказала мне о ней моя беременная итальянская подруга. Вы, наверняка, знаете, что согласно народному верованиям коралл обладает способностью отводить дурной глаз. Зная об этом, в Италии бойко торгуют подвесками в виде острого перчика из этого полудрагоценного камня. А еще моя подруга поведала мне о том, коралл - именно благодаря приписываемой ему силе - очень рекомендуется носить дамам в интересном положении! Далее в ходе разговора выяснилось, что еще совсем не так давно в итальянской глубинке украшения из коралла были обязательной частью свадебного приданого невесты. Невесте положено было носить хотя бы сережки с этим камнем, а полный комплект включал в себя еще и колье и браслет. Зачастую, коралловые серьги передавались от матери к дочери. Читать далее на: http://anna-chertkova.livejournal.com/75314.html

---

Я очень люблю море. Очень! И посему к идее провести выходные (…) в горах (???) зимой (!!!) всегда относилась прохладно, простите за каламбур. Мне казалось, что снега я уже достаточно повидала в своей прежней московской жизни. Но вот уже в свою вторую зиму в Милане я неожиданно поняла, что соскучилась по белому и пушистому, и с детским восторгом настроением приняла идею мужа покататься на лыжах в горах. Запахло новым годом, мандаринами и мокрыми после игры в снежки варежками, словом, детством запахло.
А миланцам в минувшие выходные повезло: 7 декабря отмечался день св. Амбросия, покровителя города, а на 8 выпал праздник Непорочного Зачатия. В активе мы получили 4 выходных дня, а в пассиве - исход 5 миллионов прочь из асфальтовых джунглей. Нам повезло: путь до Мадезимо занял всего 2 часа. В дороге я развлекалась тем, что старалась запечатлеть на обычную мыльницу (не судите строго!) седые Альпы, зеркальные озера, изумрудные ели и тот самый белый и пушистый, за которым и ехала.
Дорога в горы – сплошные откровения: оказывается, они и в горах пальмы сажают; как мы посыпают заснеженные дороги реагентом, чтобы быстрей все таяло; сосульки отнюдь не волшебной бахромой опасно нависают над твоей головой в горных тоннелях; в горных расщелинах кое-где раскраснелась рябина...
Я первый раз в горах, мне все в диковинку, мне все нравится. Здесь уютно! Уютные аккуратные домики под снежным одеялом, уютный рождественский рынок с местными разносолами, уютно греет озябшие руки картонный стаканчик с горячей ежевикой и забайоне, ловко бегает по льду детвора, закутанная в уютные гигантские шарфы. Я в сказке.
Утром – радостная суета. Все в горы! Холод и снег итальянцам нипочем: я и предположить не могла, что среди них так много заядлых лыжников. Неудивительно: детей они ставят на лыжи чуть ли не с 3 лет. Белоснежная гора пестрит разноцветными лыжными костюмами, забавными шапками а-ля ушанка, модными «Уггами» и неизменными Луи Вуиттонами. Пока папы катаются, мамы в полулыжном обмундировании таскают бойких детишек на буксире, подростки курят и смакуют vin brulé (глинтвейн), оперевшись на свои сноубордические доски, бабушки укачивают горластых младенцев в колясках … а я отираю седьмой пот и карабкаюсь на скромный холмик вот уже в дцатый раз, чтоб постичь spazzaneve.
Вечером – праздник живота и парад тщеславия: по центральным улочкам выгуливают норковые манто, спорят, где лучше трассы и узнают прогноз погоды на следующий день. Но после тааааких ужинов простым моционом по городку не отделаешься, благо, завтра снова в горы!
Мне завтра на работу. Но я непременно вернусь! Тем более, что спаццаневе и экстренное торможение я уже освоила!