Category: медицина

Category was added automatically. Read all entries about "медицина".

Кто такая «Москвичка в Милане»?!

Ciao! Меня зовут Анна и я рада, что вы зашли в мой блог в ЖЖ «Москвичка в Милане».

Photo credit: Veronica Ciccotti
Photo credit: Veronica Ciccotti
Collapse )

Что за маскарад?!

Наташа @nely_snork вполне предсказуемо предложила своим марафонцам наконец расплатиться с долгами написать то, что долго откладывали в долгий ящик, вдохновившись поддержкой других марафонцев и читателей после предыдущего чистосердечного поста-признания в должках.

Маска, (где) кто вы? Венеция, Италия. Фото: Анна Черткова
Маска, (где) кто вы? Венеция, Италия. Фото: Анна Черткова

Но у меня все никак у людей получилось ... самобытно: стоило только Наташе пообещать нам пост про Венецианский карнавал, как моя мысль перешла в галоп и сил остановить воспаленное сознание у измученного солнцем и морем тела не нашлось. Поэтому я расскажу вам про ... маски - вы же улавливаете связь между карнавальными и медицинскими масками, правда ведь?

Collapse )

#92днялета 

#карантинвИталии

В силу привычки: Vittoria, Fiasco & Ops!

Прибыло Задание #31 нашего марафона блогеров: «Напишите пост о привычках, которые вы в себе воспитали. Или пытались, но не воспитали. Или воспитали и теперь не можете избавиться».

Сказано – сделано! Буду краткой:

Collapse )

#92днялета 

More, more, more: еще ...ежевики!

Ежевика, more по-итальянски, – это разгадка предыдущего задания из марафона для блогеров.

Почему ежевика? Да, наверное, потому что я теперь всегда буду ассоциировать эти ягоды с первым долгожданным аперитивом с друзьями после карантина.

Многие меня уже хорошо изучили за этот марафон: я люблю играть со словами, потому и рассыпала подсказки везде в тексте. Ежевика и в заглавии, с нее начинается и заканчивается само повествование. И это все непроста!

Ежевика – это теперь для меня образ-эмблема дружеских посиделок с друзьями, которые знают тебя как облупленную, символ искренности, единения и радости от  retrouvailles, французского слова, точного аналога которому нет ни в одном языке. Это радость от того, что смог, наконец, повидаться с дорогими людьми, которых долгое время не видел. Кстати, если сможете подобрать точный перевод в одно (!!!) слово – то напишите мне, буду признательна.

Collapse )

#92днялета 

Чем пахнет моя Италия?

Ну что, друзья, как ваши успехи на самоизоляции? Пересмотрели все сериалы, на которые давно не хватало времени, перечитали любимые книги, навели порядок в шкафах, пересадили все цветы, до которых давно не доходили руки, и даже научились – наверняка вместе со мной! - готовить домашнюю пасту и печь дома хлеб? А настроение все еще оставляет желать лучшего?


Тогда позвольте – с высоты моего одиннадцатинедельного опыта на карантин - дать вам совет: подушитесь сами и надушите свой дом! Делюсь с вами маленькими секретами того, как это делают итальянцы.



Фото: Анна Черткова


Поверьте, приятный запах действительно может поднять нам настроение, ведь многие аспекты нашей социальной жизни, наших самых потаенных воспоминаний связаны с нашим восприятием на нюх. Сейчас связь между носом (запахами) и головой (воспоминаниями или настроением) уже не вызывает у учёных сомнений: определенные запахи могут стимулировать приток энергии, восстановить равновесие, помочь расслабиться.

Collapse )




Сделайте мне красиво на карантине

Луч красоты в одно мгновенье ока
Сгоняет с сердца тучи.
Джон Китс, английский поэт



Самое главное в самоизоляции – и это я вам говорю с высоты девяти (!) недель на карантине – это окружить себя красотой, обеспечить приток позитивных мыслей и идей, которые и будут поддерживать в вас силы и бодрость духа.


Прекрасное влечет к себе самим действием своим и тотчас вселяет в нас стремление действовать.

Плутарх


На карантине на приятные сюрпризы и хорошие новости рассчитывать особенно особо не приходится, поэтому я сама создаю поводы для радости и себе, и домашним. И, как никогда раньше, стараюсь сделать все, всех, вся и всем красиво :)  Прям такой штатный Украшатель.


Ниже – моя, очень личная, подборка рецептов красоты для себя, дома и души.



Collapse )

«Чтоб тебе заболеть коронавирусом» - новое итальянское проклятие?!

Проклятия, основывающиеся на страхе перед болезнью, можно найти во многих языках мира. Такие проклятия уходят корнями в ооочень древнюю историю, когда люди еще верили в эффективность магических заклинаний. И хоть наука и пошатнула народную веру в силу порчи, люди, тем не менее, не перестали желать друг другу зла ... на словах!



Photo credit: Victoria


Пока неизвестно, войдет ли в словари современного итальянского языка проклятие “Ti deve venire il coronavirus!”, «чтоб ты заболел коронавирусом!», пожелание, впервые обращенное еще в марте к бразильскому футболисту команды «Рома»... Возможно, эти жестокие слова 15-летнего подростка в сети Instagram забудутся с окончанием пандемии, а, возможно, и станут вполне расхожим ругательством.


Ведь мало кто догадывается, но в итальянском языке существует масса, казалось бы, безобидных восклицаний, выражающих досаду, которые, на самом-то деле, и являются теми самыми пожеланиями болезни и, фактически, чуть ли не сглазом...


Collapse )


Итальянские пасхальные равиоли своими (или детскими) руками

В минувшее воскресенье мы с семьёй отпраздновали католическую Пасху. Совсем скоро придёт черёд и православной!

А тем, кто только начинает праздничные подготовления, я хочу предложить вылепить вместе с детьми – ура, и снова мелкая моторика! – разноцветные итальянские равиоли.






Равиоли – это большие пельмени, начиненные в нашем случае отварным картофелем, сыром и петрушкой. Мы с детьми делали вместе и тесто для пасты, и начинку. Мои особенно обрадовались тому, что равиоли у нас были разноцветные, цвета итальянского флага: зеленые, белые и красные. Для зеленого теста мы будем использовать шпинат, для красного – отварную свеклу, а обычное тесто оставим таким как есть.
К тому же, это очень экономичный рецепт, поэтому прекрасно подойдет для рубрики «рецепт на карантин».

Collapse )

«Остаемся дома»: приглашаю всех на онлайн-аперитив в понедельник 13 апреля

Ciaooo! В светлый пасхальный понедельник я совместно с редакцией ЖЖ порадую вас прямым эфиром: за аперитивом (да-да, я не оговорилась!) мы с вами поговорим об Италии, итальянской кухне, жизни в эмиграции, моем блоге, о коронавирусе – да о чем захотите! В рамках разумного-приличного, конечно же!

И за бокальчиком вина и приятной и, надеюсь, содержательной, беседой я поделюсь с вами парочкой рецептов итальянских закусок для самого настоящего аперитива на дому! В меню – два вида традиционных брускетт и хуммус, который так нравится итальянцам! А рецепты вы потом найдёте в блоге #москвичкавмилане.

Подробности здесь:



Почему именно аперитив?

А мы берем пример с итальянцев: они-то вовсе не собираются отказываться от любимой привычки поболтать о жизни за просекко, Кампари, Аперолем или просто бокальчиком-другим красненького– и уже перенесли свои знаменитые аперитивы ... онлайн! Мы со своими итальянскими друзьями регулярно организуем Скайп-посиделки и обсуждаем удаленную работу, бесконечные домашние задания детей, новые карантинные нормы и так далее и тому подобное, пока не опустеет бутылка вина. Шучу, конечно, я столько не выпью! А, может, и да – но просто не пробовала!

Ну, что, присоединитесь к нам? #остаемсядома вместе!


Чем занять детей на карантине: готовим домашнюю пасту scavatelli из воды и муки

Продолжаем тему «чем занять детей на карантине» и снова делаем настоящую итальянскую пасту у себя дома!

Сегодня мы с вами будем вымешивать, вырезать, скатывать, кромсать и приминать пасту вместе с детьми со сплошной пользой для их родителей: дети счастливы и под присмотром, обед у вас уже почти готов – да, и мелкую моторику заодно потренируем! Так что те самые работающие на удаленке мамы и папы смогут, наконец, с гордостью сказать, что и они придумали для своих детей какие-то интересные развивалки!





Итак, scavatelli: название пасты происходит от слова “cavo”, полный. Если вы внимательно присмотритесь к этой пасте, то увидите, что она немного изогнутая, наподобие крохотной ракушки, и полая изнутри. Это потому, что после того, как вы нарежете порционные кусочки пасты, вам придется примять пальцем каждый из них, чтобы получилась желаемая форма. Я же говорю – мелкая моторика!


Collapse )