Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Кто такая «Москвичка в Милане»?!

Ciao! Меня зовут Анна и я рада, что вы зашли в мой блог в ЖЖ «Москвичка в Милане».

Photo credit: Veronica Ciccotti
Photo credit: Veronica Ciccotti
Collapse )

Карбонары не существует?!

Пасту угольщиков, известную миру как la carbonara, я люблю давно и нежно. То есть, не нежно — а страстно, и, да, люблю. Очень! И уже много раз признавалась в этой своей гастрономической слабости на страницах этого блога: вот здесь, да и вот здесь — там все сплошные оды и дифирамбы карбонаре.

Что же в ней такого особенного? А вот что: ингредиенты — их должно быть не больше пяти, чтобы приготовить настоящую карбонару! Яйца, чуть поджаренный бекон, тертый сыр пекорино, соль и перец, лучше если свежемолотый :) И ни-ка-ких сливок, va bene?

Collapse )


Груша-соблазнительница

Согласно Св. Августину, одному из отцов католической церкви, именно груша (а не яблоко, как мы выяснили и вот здесь) была настоящим запретным плодом, определившим искушение Адама, а затем и первородный грех. Тогда Церковь остановила свой выбор на яблоке, которое в традиционной иконографии искушающий змей предлагает Еве.

Более того, сам Августин, должно быть, питал страсть к грушам, потому что в «Исповеди» он говорит, что в 16 лет с группой друзей украл груши из соседского сада.

Поговорим о грушах? Что в них такого запретного особенного?

Collapse )

#кулинарнаясреда

Девушкам с Востока (Европы)

Этот пост — мой ответ Чемберлену продолжение дискуссии, начатой в прошлый четверг с одного письма обычной девушки dell'Est, Восточной Европы, в редакцию одного итальянского журнала, в котором она — я перескажу вкратце! — обвиняла итальянок в корысти и приспособленчестве, противопоставляя им в качестве примера красивых, трудолюбивых, порядочных, ученых девушек dell'Est при детях и семье.

Photo by Taylor Harding on Unsplash
Photo by Taylor Harding on Unsplash

В прошлый четверг я вам обещала опубликовать и перевод ответа редактора рубрики, и свой ответ, если бы у меня была возможность дать таковой Автору Письма.

Что ж, я держу свое слово! Как никак тоже кремень ragazza dell'Est!

Collapse )


Smartworking: ловушка для Золушки?

Только вернувшись из отпуска, я поймала себя на мысли, что не хочу больше работать из дома, удаленно. Не хочу больше смешивать рабочее и личное пространство, не хочу работать урывками, не хочу делать вид, что не слышу, что меня зовут дети... Не хочу! #ядевочка: я хочу новое платье – и в нем в офис! А не вот это все удаленную работу!

https://instagram.com/p/B992Gp4I919

За три месяца удаленной работы я работала не интенсивней – я работала банально больше. Я мучилась от угрызений совести, если меня просили сделать перевод после 7 pm– и делала, чтобы не мучиться. Я открывала рабочую почту в 8,30am – потому что мне казалось постыдным сидеть дома и ничего не делать и работать. Я жила в обнимку с телефоном – и терзалась, если не отвечала на все сообщения разом. Нервоз? Да, пожалуйста! Лучше сразу два, чтоб уж наверняка!

Collapse )


Горные истории

В этом году я впервые провела часть летнего отпуска в горах, и это была любовь с первого взгляда. Горы летом — это пятьдесят оттенков зеленого, и еще столько же — синего. Синевы неба, гор, лесов... и ярких всполохов цветов, так похожих на наше разнотравье.

В горах мое сердце... Доныне я там...

Прощайте, вершины под кровом снегов, 

Прощайте, долины и скаты лугов, 

Прощайте, поникшие в бездну леса, 

Прощайте, потоков лесных голоса.  

В горах мое сердце... Доныне я там. 

...

В горах мое сердце, а сам я внизу.

Роберт Бернс в переводе С. Маршака

***

И горы — это не только вело-треккинг, но и изумительная кухня, парки, озера и совершенно неожиданные жемчужины находки —  замки и палаццо, обрамленные в волшебные пейзажи. И виноградники, и яблоневые сады! Как все это охватить?!

Collapse )

#92днялета
#91

P.S.: все фото сделаны на скорую руку на смартфон. Когда-нибудь доберусь и до архивов на фотоаппарате и буду вздыхать еще больше...



В горах мое сердце...

И еще одно признание в любви к Италии звучит так: 

https://instagram.com/p/CERI0IeoB0y
Collapse )

Счастье на ... двух колесах

Сегодня у нас в итальянском меню марафона — пост о приятностях. Итак, я влюбилась научилась кататься на велосипеде! 

Как совершенно справедливо заметила наша умудренная годами соседка на море в ответ на мое «лучше поздно, чем никогда», «при чем тут это?! главное, что ты счастлива!». И, да, она тоже научилась гонять на велике в весьма сознательном возрасте, правда, вся переломалась в бою учебе... 

Так что мне, считай, повезло — отделалась мозолями да синяками!

Collapse )

#92днялета 

#84

И гурман, и эстет

Италия — это целый калейдоскоп вкусов, которые при этом еще и толкаются, бранятся и кричат вплоть до какофонии. У всего здесь есть свой особенный вкус — сладкий, горький, соленый, кислый, запретный... И все здесь хочется посмотреть, потрогать, померить, попробовать! Ухватить, урвать, укусить, успеть! Здесь у самой жизни есть свой вкус: он так и называется — вкус жизни, sapore della vita.

Источник: https://tjarksandtjarks.com/en/work/il-gusto-dellitalia/
Источник: https://tjarksandtjarks.com/en/work/il-gusto-dellitalia/

Если вы захотите попробовать Италию на вкус, то вам придется потрудиться, поездить по стране. Здесь в каждом регионе, городе и деревне по-своему живут, одеваются, любят, едят, и молятся. Со своим, особенным вкусом, con il proprio sapore... и своим послевкусием, retrogusto...

Collapse )

#92днялета 

#81

Планы на ... когда рушатся планы

Армянское радио спрашивает ... Если все пошло не так, как хотелось и моглось планировалась, то у вас есть сразу несколько выходов:

1. Уповать на Бога

Dolce & Gabbana Alta Moda
Dolce & Gabbana Alta Moda

Abitino: итальянцы некогда мастерили себе защитные «платьишка» — изображения святых, зашитые между двумя кусочками ткани и носимые на шее как благословение... Ими, видимо, и вдохновлялся творческий дуэт Dolce & Gabbana для одной их своих коллекций (выше).

Acqua benedetta: святая вода, взятая в церкви на Великую субботу, причем — это важно! — в достаточном количестве, чтобы хватило на весь год напастей и испытаний... Мыться, брызгаться, употреблять внутрь!

Benedizione: а можно решить вопрос радикально — и прийти в церковь за благословением. В Италии, причем, благословляют не только людей, но и живность! К примеру, 17 января, на праздник Святого Антонио, благословляют домашний скот: в назначенный час животинку сгоняют на площадь перед церковью — выходить настоятель, осеняет их крестным знамением, и вуаля, дело сделано! Плодитесь и размножайтесь...

Благословляют и вредных животных, наподобие грызунов и насекомых, на то, чтобы они сменили место жительство, покинув крестьянские фермы в пользу куда менее комфортабельных, но превосходящих по площади лесов и полей...

Я даже больше скажу: в Италии некогда благословляли и град, и ураганы при помощи ... кропильницы со святой водой и парой веточек оливкового дерева, полученными в церкви на Вербное воскресенье... 

Я это к чему рассказываю: усмиряют стихии - усмирят и вас :)

2. Уповать на Дьявола

Collapse )