Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Кто такая «Москвичка в Милане»?!

Ciao! Меня зовут Анна и я рада, что вы зашли в мой блог в ЖЖ «Москвичка в Милане».

Photo credit: Veronica Ciccotti
Photo credit: Veronica Ciccotti
Collapse )

Passatelli в мясном бульоне: домашняя итальянская паста своими руками

Мы сидим на карантине, но воскресный обед еще никто не отменял. В нашей семье такая традиция – я вообще люблю семейные традиции, особенно в эти психологически нелегкие дни, - собираться всей семьей (а если повезет, то и с русской бабушкой, и итальянскими свекрами) за большим круглым столом в гостиной за неспешным обедом в воскресенье.




Collapse )


Компания для коронавируса

В эти недели вынужденного домашнего заточения самым главным элементом повседневного существования становится ... компания. Причем, как удачная компания, когда возможность проводить все свое время с родными и близкими – только в радость, так и навязанная компания, компания по принуждению, когда соседство с кем-то, с кем делишь дом, быт – и, возможно, и жизнь – только в тягость.



Влияние карантина на народ:
набор веса +10/15 кг
потеря тонуса мышц -10/15%
количество седых колос +150%
когти +70%
рост рождаемости через 9 месяцев +20%
рост числа разводов +80%
спрос на психиатрические услуги +250%


В соцсетях итальянцы шутят о том, как возрастет количество разводов после того, как пик заболеваемости коронавирусом пойдет на спад. И что через девять месяцев Италию ждет бэби-бум! Так что, внимательно подбирайте себе компанию на период домашнего заточения!


Collapse )

Рис & Co: готовим дома сицилийские «апельсинчики» из того, что под рукой!

Здрассьте! Говорит и показывает #кулинарнаясреда! Сегодня я поделюсь с вами рецептом arancini siciliani, сицилийских «апельсинчиков»: рисовых шариков, начиненных зелёным горошком и мясным фаршем в густом томатном соусе, а затем обвалянных в сухарях и обжаренных в кипящем масле. Конечно, бомба, но ведь вкуснооо! А до лета еще далеко – похудеть мы еще успеем!





Collapse )

Современные итальянцы: коронавирус, апокалипсис, дефицит и ... вымершие мачо

Пока итальянские СМИ и соцсети истерят по поводу коронавируса и рисуют картины апокалипсиса, я считаю, что лучшее лекарство от любого стресса (а паника в связи с коронавирусом – это и есть ничто иное, как стресс) – это смех.



"Барби" гуляет по Милану: маска не входит в комплект


Как, вы не верите, что в северной Италии апокалипсис?! Судите сами: пустынные улицы (все - по домам!), закрытые музеи и театры (Малый Театр Милана предлагает желающим вернуть деньги за билеты и абонементы с 23 февраля по 1 марта), отмененные поезда (Трениталия возвращает деньги не желающим путешествовать пассажирам)...

На понедельник и вторник закрыли для посещений даже Дуомо, главный кафедральный собор города... Вкупе с закрытыми музеями, некоторыми барами и ресторанами, вовсе неудивительно, что из Милана бегут туристы. Газеты пишут, что отельеры жалуются на рост отмен бронирований: президент ассоциации владельцев всех гостиниц города говорит о потерях в размере 3 миллионов в день!

А покажу-ка я вам, пожалуй, фотографии пустых полок миланских супермаркетов. Я последний раз видела такое в эпоху повального дефицита в моем советском детстве. Миланцы запасаются впрок пастой, рисом, мукой, сахаром, питьевой водой, скупают фрукты и овощи...

Collapse )

Потанцуй со мной ... по-итальянски!

Каждый год мы с мужем отправляемся на бал выпускников бизнес-школ мира. Пока мужчины ведут серьёзные разговоры, дамы разглядывают наряды друг друга и танцуют. Ну, в конце концов, какая девочка не мечтает хоть раз оказаться на настоящем балу и закружиться в вальсе с прекрасным незнакомцем?!





Кстати, о вальсе. И вообще о танцах – на балах Milan Joint Business School Ball ни вальс, ни фокстрот, ни танго, ни, тем более, кадриль, вам исполнить не удастся, хоть там все равно весело.

А вот на традиционном Балу Роз, организовываемом клубом Società Del Giardino, где мне однажды удалось побывать, вполне возможно закружиться в вихре вальса со статным кавалером .... с убеленными сединой висками...




Collapse )

Как сойти за итальянца

В Италии, как я уже много раз рассказывала своим читателям, по одежке не только встречают, но и провожают. Итальянцам нравится, когда в человеке все, где «все» - это и одежда, и обувь, и аксессуары, - решительно «все» прекрасно! Возможно, поэтому весь мир старается скопировать хваленый итальянский стиль в одежде. А итальянские мужчины до сих считаются одетыми лучше всех в мире! Почему?!



И дело тут не в превосходном качестве одежды Made in Italy (ведь в ателье всего мира используются в основном итальянские же ткани), а в присущем жителям Апеннин особом взгляде на стиль и искусстве сочетать, казалось бы, несочетаемое. Доказано еще древними римлянами:

«Одежда делает человека».
Марко Фабио Квинтиллано, древнеримский оратор

“Gli abiti fanno l'uomo.”
Marco Fabio Quintiliano


Collapse )

Рецепт по книге: луковый пирог

Бонджорно, мондо! Встречайте новую подрубрику в рубрике #кулинарнаясреда : #репецтпокниге

Кто со мной знаком лично или же давно читает мой блог, то знает, что я - заядлый книгоман и читаю запоем, по паре-тройке книг одновременно. Библиотека у меня, к слову, накопилась соответствующая - ей под стать разве что моя коллекция сумок... Ахахахаха! Кстати, я сейчас как раз распродаю подешевке некоторые бестселлеры в оригинале на английском и французском - если что, пишите ЛС.


Так вот, я подумала, что объединить любовь к чтению и кулинарии в одном рецепте - это отнюдь не плохая идея. Иногда читаешь и вдруг - бац! - натыкаешься на настолько аппетитное описание какого-нибудь диковинного блюда вроде "будоражущих аппетит ароматов, разносящихся по всему дому" , что откладываешь книгу в сторону и начинаешь гуглить рецепт. Признайтесь-ка, у вас так бывало?

Последний раз я так залипла на французском блюде с не очень аппетитным названием pissaladière из романа La Promenade des russes француженки Вероники Олми.


Pissaladière - это вариант итальянской пиццы из Ниццы (кстати, изначально итальянском городе!) с парой килограммов тушеного лука, анчоусами и маслинами. В общем, на любителя. Дома я это приготовить так и не решилась: это блюдо - прямо-таки сборная солянка всех тех ингредиентов, который мой муж, скажем так, не жалует! Зато пошла на компромисс - встречайте: tarte à l'oignon, французский луковый пирог!



Collapse )


Макияж под настроение

Я привыкла делать макияж в холодных тонах, потому что мне кажется, что холодные цвета мне идут больше. И очень долго, чуть ли не годами, спорила со свекровью, пытаясь ей доказать, что морковная помада – это не мое. По этому случаю в нашей семье даже бытует бородатый анекдот, но самом-то деле это реальная история из моей итальянской жизни.



Давным-давно, когда у меня еще не было детей и я была весела и беспечна, мы частенько проводили выходные у свекров во Флоренции. В эти поездки я брала с собой «косметичку для свекрови». В косметичке были помады поярче, потому что моей свекрови нравятся девушки побойчей, а мне тогда было легче пойти у нее на поводу, чем вступить в прямую конфронтацию. Так вот, как-то в одну их таких поездок свекрови удалось меня уговорить дать ей накрасить себя по-своему. А свекровь у меня, надо сказать, очень энергичная загорелая кареглазая блондинка, который чудесно идет та самая злополучная морковная помада. А вот мне – по-прежнему нет. Так вот, когда мой тогда еще будущий муж увидел меня в полном боевой раскраске а-ля «миа мамма», то сразу отправил умываться, наотрез отказавшись, к праведному гневу своей мамы, выйти на улицу со мной в образе «матрешка».


https://instagram.com/p/BiZpxa7gezR




Да, кстати, об оранжевом. Цвет морковки или апельсина - один из любимых у моей свекрови, как в одежде, так и в макияже. Муж и сын от нее в этом не отстают, но, во-первых, они не красятся, а во-вторых, такой яркий цвет футболки может себе позволить только мой мини-мужчина :)))

А любимые цвета в макияже могут много что интересного рассказать о нас, женщинах. Совсем недавно в итальянском глянце (наверное, мне надо запустить новую рубрику «итальянский глянец для вас читала и переваривала переводила....») наткнулась на интересную статью про связь между любимыми оттенками макияжа и нашим эмоциальным состоянием. Ну, и что тут интересного, спросите вы, ведь история хронотерапии насчитывает уже сотни лет.

А вот что, отвечу вам я.

Collapse )



Вкусная итальянская осень: вендеммия, сбор винограда

Осень в Италии - это время сбора урожая: винограда (vendemmia), съедобных каштанов (castagnata) и оливок.

В этом году мне повезло - виноград я уже собирала, вино продегустировала, а скоро уже и на сбор каштанов отправлюсь (потом поделюсь впечатлениями!). А пока - давайте-ка я вам расскажу что такое вендеммия по-итальянски!




Только давайте по порядку - сначала интересненькое про виноград, а уж потом - и про вендеммию.

Collapse )