dolce vita: Москвичка в Милане (anna_chertkova) wrote,
dolce vita: Москвичка в Милане
anna_chertkova

Categories:

Высокая кухня & мода: гид по лучшим concept stores Италии

Зачем обычно едут в Италию? Точнее даже вот так: за чем едут в Италию? Уверена, что если бы существовала особая статистика на основании честных ответов туристов, то наверняка первое место оспаривали бы Синьор Шоппинг и Синьора Еда.

В Италии, Мекке стиля и вкуса, все больше знаковых мест, где одновременно исполняются мечты и эстета, и шопоголика, и гурмана. О чем это я?


Помните, как героиня Одри Хепбёрн в легендарном фильме Breakfast at Tiffany’s ела круассан перед знаменитыми витринами? Наверное, в этой картине и черпали вдохновение современные маркетологи... потому что древнеримское «хлеба и зрелищ» в скромной интерпретации Холли Голайтли - уже больше не метафора!


Бутик, совмещённый с баром или рестораном, - уже знакомый и опробованный как многими брендами, так и их клиентами симбиоз эстетического и гастрономического удовольствия в одном месте.

Высокая кухня идёт под руку с высокой модой, стиль и диета - часть единого - и заметьте! - универсального сибаритского языка. Европа, США, Азия: от Флоренции до Сеула шоппинг теперь и гастрономическое удовольствие!

Ведь, и на самом деле, очень умно придумано с точки зрения brand awareness, ознакомления с брендом как можно более широкой аудитории потенциальных потребителей. Блюда авторства знаменитого шефа, «подогнанные» под эстетику марки (региональное происхождение, и даже цвет еда - и я нисколько не шучу!) и поданные в легко узнаваемой стилистике бренда, сложно забыть. Это - интересный, почти уникальный, опыт. Так же сложно и устоять перед искушением купить - здесь же, едва допив дижестив в хрустальной рюмке, - вожделенную сумочку или туфли. И, вуаля, вы уже на крючке! Что и требовалось доказать!

Я вас раздразнила? Тогда делюсь заветными адресами!

Милан, конечно же, первом месте благодаря патриархам от моды и первопроходцам в новой гибридной модно-кулинарной авантюре - Trussardi и Armani. Кстати, en passant будет сказано, Emporio Armani Ristorante в Париже только что был удостоен звезды Мишлен - «мы на верном пути, товарищи»!

Trussardi Cafè

С моей скромной точки зрения, в баре Armani - лучший в городе Кир Рояль. А в бар Trussardi у La Scala стоит зайти хотя бы затем, чтобы полюбоваться на миланскую ярмарку тщеславия.

В северной итальянской столице не пропустите также и Replay The Stage, за подписью atCarmen, Martino de Rosa & Carmen Moretti и блюдами от шефа Фабрицио Альбини - все в multi-experience store на площади Gae Aulenti.

Replay The Stage

Рим
Zuma в Palazzo Fendi

Palazzo Fendi

Сюда приходят не только любители аутентичной японской кухни, но и эстеты – за потрясающим видом на ночной Рим с террасы ресторана. Крыши Рима, купол Сан Карло, колокольни-близнецы Тринита-деи-Монти и вся виа Кондотти как на ладони – это «рецепт» незабываемого аперитива в Риме.

Zuma в Риме – это уже десятый ресторан сети во всем мире, чья «миссия» - познакомить европейцев с концепцией izakaya, по-японски местом с неформальной обстановкой, где можно вкусно поесть и попробовать самые различные блюда, от закусок до супов, рамен и сашими, дегустируя все это вместе с друзьями.

Терраса Zuma
Совет: наберитесь терпения, потому что бронировать столик следует за две, а то и три недели.

Флоренция
Здесь есть чудесное место под названием Gucci Garden: выставочная площадка, бутик, книжный магазин и ресторан Gucci Osteria di Massimo Bottura - все в одном месте. Так и гласит надпись здесь же на стене: "If you have seen it all, close your eyes". Закройте глаза и расслабьтесь, смакуя Вкус.

Gucci Osteria di Massimo Bottura

Обязательно попробуйте фирменное блюдо - tortellini с мортаделлой. А потом, после чашечки кофе за полированной стойкой бара фисташкового цвета, - шоппинг!

Приятной охоты, Каа! Ну, и аппетита, конечно же!
Tags: dolce vita, Милан: зарисовки, итальянские рецепты, итальянцы и итальянки, как это делают итальянцы, мода в Италии и made in italy, моя Италия, настоящая итальянская кухня, секреты Милана от А до Я, эксклюзивный туризм в Италии
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments