July 8th, 2020

Музыка душ

Лето, Милан, пятница, традиционный аперитив с друзьями и коллегами... За углом от офиса нами облюбован бар: пиво, чипсы, тосты с анчоусами на тающем кусочке сливочного масла – и музыка. 

https://instagram.com/p/BTOh8JIBOxl

Те, кто приходит первый, всегда располагается на улице и, в ожидании, когда подтянутся остальные, сам скрашивает свой досуг: кто – сплетничает, а кто – достает смартфоны и проигрывает для остальных свои плей-листы из Spotify или YouTube Music. Словом, фестивалит :)

Collapse )


Хачапури по-аджарски по ... итальянскому рецепту

Ciao, мои разморенные жарой! Что, у вас не жарко? Ну, так это к лучшему – значит, вы можете включить духовку, не обливаясь потом! А духовка нам сегодня с вами понадобится: мы будем делать хачапури по-аджарски ... с итальянскими игредиентами и по итальянскому рецепту!

Не поверите, но пару недель назад итальянский глянец порадовал меня рецептом хачапури: сделать его предлагалось на пикник. И все это действо было круто замешано на теме «выпечка востока», где восток – это синоним всего, что восточнее Германии: всего таинственного, неизвестного, притягательно-пугающего, в общем, империи зла hic sunt leones.

Collapse )