June 10th, 2020

Уютный gratin из картофеля по-савойски

У нас в Милане нынче стоят такие погоды, что хочется забраться под одеяло и даже нос оттуда не высовывать: все вокруг серо, мокро и скучно.

Но приходится выбираться – ждет и работа, и учеба, бесконечные дела. Отыгрываюсь на comfort food: уютных согревающих рецептах таких, как вот этот картофельный гратен по-савойски:





Картофельные блюда принадлежат как раз к той категории еды, которые способны утешить любого в тоскливые дни. И, потом, картофель – это простой ингредиент, его широко используют в блюдах так называемой «бедной» кухни, cucina povera: пусть недорогой, но очень вкусной!


Collapse )



Работа не волк - а вот кофе убежит!

Ой, какое уютное задание нам дала сегодня Наташа в рамках марафона блогеров!

Дано:

Поделитесь с читателями вашими рабочими инструментами. Как вы пишете? Чем фотографируете? Где обрабатываете фотографии? Пишете от руки? Не можете творить без чашки чая? Всегда в одном и том же кресле? У любимого окна? А котик на коленях?
Задание #10 — напишите пост о том, чем вы регулярно пользуетесь, когда пишете посты в блог. Расскажите нам об вещах, сервисах и привычках, которые делают ваш творческий процесс приятным!





Collapse )

#92днялета
#10