June 3rd, 2020

Butter cake по-итальянски & неприличный анекдот про то, как делают сливочное масло

Я скажу честно: я практически никогда не делаю таких калорийных десертов, как этот пирог, несмотря на то, что они оооочень вкусные!  Я просто не люблю, что было очень жирно. Вот, к примеру, обычный домашний яблочный пирог с корицей или пирог из песочного теста с вареньем - это я люблю, а вот сложные крема - нет.

Вы мне, впрочем, можете ответить: "Да ты просто не умеешь их готовить!" и не угадаете. Готовить-то я их умею, но не хочу. Потому что люблю поесть - а тортика с жирным кремом много не съешь! Или просто потом помрешь от инфаркта, пытаясь нейтрализовать наеденные бока делая приседания :))) Вот такая у меня нехитрая логика!

А вот мои домашние этот пирог очень оценили! А пекла я его на воссоединение семьи после карантина: у нас было настоящее застолье - прямо такой настоящий воскресный семейный обед.




Так вот, butter cake: не буду лукавить - купилась на название. Ничего итальянского в этом рецепте нет - разве что только то, что подсмотрела его в одном итальянском журнале.

Но в оправдание присутствия этого совсем не итальянского рецепта в блоге об Италии я вам расскажу настоящий итальянский анекдот про сливочное масло, один из основных ингредиентов этого пирога, от качества которого напрямую зависит вкус самого пирога!

Внимание: ханжам и персонажам с тонкой душевной организацией читать не рекомендуется, рассказ может оскорбить ваши нежные чувства.
Collapse )


#92summerdays: и причём здесь "неаполитанская гримаса"!

А мне, знаете ли, наверное понравилось учиться!


Охватив курс "Русский язык как инструмент успешной коммуникации" на Coursera, я вместе со своей подружкой #москвичкавмилане собираюсь участвовать вот в этом блогерском марафоне!





Люди мы от спорта далёкие, настоящих марафонов в жисть не бегали, но вот решили на пару со своим итальянским блогом сделать забег в счастливое цифровое будущее интересного - надеюсь! - контента об Италии!


Collapse )


#92днялета
#1