Ингредиенты:
200 г свежего обезжиренного сыра/творога с нейтральным вкусом
4 столовых ложки сливок жирностью 11%
2 желтка
Сахарозаменитель по вкусу
Лимонный ароматизатор (или столовая ложка ликера Лимончелло)
Рецепт:
1. Перемешать в миксере все ингредиенты.
2. Разложить по порционным формочкам и убрать в морозильник на 3 часа.
3. Подавать, декорируя листиками свежей мяты и лимонной цедрой.
Приятного аппетита! Buon appetito!
