November 24th, 2011

Вкусно поесть и отлично провести время по-итальянски

Несколько месяцев назад в Италии была опубликована необычная книга рецептов, которая впервые советует меню и блюда для специальных случаев, когда, приглашая кого-то на обед или ужин, мы хотим через еду выразить свои чувства к этому человеку.

«Вкусная пища и хорошее вино доставляют столько же удовольствия, как и правильно подобранные слова: язык гастрономии объединяет и восхищает”, - пишет Франческа Мартинато, автор книги Prova a dirlo con una cena («Попробуй выразить это ужином»). Франческа разработала 20 меню и 84 интересных рецепта на все случаи жизни: от праздника-сюрприза и празднования победы любимой команды по футболу, до обычного ужина с друзьями, чтобы скоротать вечер, или ужина с родственниками, где планируется сообщить о каком-либо важном событии (намечающаяся свадьба, рождение наследника, продвижение по карьерной лестнице).
Collapse )