Кто такая «Москвичка в Милане»?!

Ciao! Меня зовут Анна и я рада, что вы зашли в мой блог в ЖЖ «Москвичка в Милане».

Photo credit: Veronica Ciccotti
Photo credit: Veronica Ciccotti
Collapse )

Помолимся – и спасемся: кому молятся итальянцы

В минувшую пятницу Папа Римский молился за спасение человечества от коронавируса под проливным дождём на Площади Святого Петра и даровал всем наблюдающим за трансляцией свое апостольское благословение Урби и Орби, benedizione apostolica Urbi et Orbi. Урби и Орби – это первое публичное благословение понтифика сразу же после избрания его на Папский престол и традиционное благословение на Рождество и Пасху.





Collapse )


ЗОЖ в Италии: лечение народными средствами

В старину в итальянских семьях, за неимением современных лекарств (ха-ха-ха, извините, вырвалось!), использовались простые народные средства, зачастую очень даже эффективные, изготовленные из того, что в доме всегда под рукой.


Я лично до сих пор вполне успешно пользуюсь некоторыми из них (вода с солью при нарывах, уксус для дезинфекции ран, ромашка как снотворное, полоскание горла с лимоном и солью) – и ручаюсь за их результативность!

А вот еще некоторые из рецептов народной итальянской медицины – вам решать следовать ли им (некоторым – на свой страх и риск!) или же воздержаться (и все-таки некоторые советы – весьма дельные!):
Collapse )

Passatelli в мясном бульоне: домашняя итальянская паста своими руками

Мы сидим на карантине, но воскресный обед еще никто не отменял. В нашей семье такая традиция – я вообще люблю семейные традиции, особенно в эти психологически нелегкие дни, - собираться всей семьей (а если повезет, то и с русской бабушкой, и итальянскими свекрами) за большим круглым столом в гостиной за неспешным обедом в воскресенье.




Collapse )


Маска, (где) кто вы?

Можно я вас немного отвлеку от темы поиска медицинских масок? Давайте лучше поговорим и полюбуемся венецианскими карнавальными масками! Положительные эмоции и чуточка красоты – это то, что нам сейчас так не хватает, правда? Так давайте хоть мысленно перенесемся на красочный Венецианский карнавал – там тоже маски!


Маска, (где) кто вы? Венеция, Италия. Фото: Анна Черткова
Маска, (где) кто вы? Венеция, Италия. Фото: Анна Черткова
Collapse )

Сорок дней карантина и ... дождя

Сколько дней продлится карантин в Италии? Сорок? Больше? По всей видимости, да: вот и Папа Франческо проговорился, что праздничные пасхальные богослужения (католики в этом году отмечают Пасху 12 апреля) пройдут при закрытых дверях - а, стало быть, сидеть нам на карантине еще минимум до середины апреля... Ходят слухи, что школы в этом учебном году уже больше не откроют...

Но кто же придумал карантин и почему по традиции он длился именно сорок дней? И, вообще, при чем тут дождь?!




Венеция, Италия. Фото: Анна Черткова

Начнем с того, что «карантин» изобрели итальянцы, а, точнее, венецианцы. Quarantena, «сороковушке» на венецианском диалекте, принудительной изоляции на 40 дней, подвергались экипажи всех кораблей, прибывших в Венецианскую республику из пораженных чумой стран в XIV веке. А защищаться было от чего: в период с 1347 года по 1359 год черная чума унесла жизни 30% населения Европы и Азии.

Collapse )

Мясной рулет или гигантская котлета: итальянский polpettone

Мясной рулет - это второе блюдо, которое итальянские хозяйки готовят чаще всего к семейному воскресному обеду (на первом месте кулинарных предпочтение – жаркое). Самый распространенный тип polpettone , «котлетины»,  – это мясной рулет, фаршированный шпинатом, мортаделлой и моццареллой.




А вообще у каждой уважающей себя итальянской хозяйки есть, конечно же, собственный рецепт мясного рулета. Рулеты здесь варят и выпекают в духовке, аккуратно фаршируют или лепят из чего придется, подают с овощами или в наваристом томатном соусе, в холодном или в горячем виде, неизменно лишь одно – результат: polpettone должен получится мягким и ароматным!

Collapse )

Компания для коронавируса

В эти недели вынужденного домашнего заточения самым главным элементом повседневного существования становится ... компания. Причем, как удачная компания, когда возможность проводить все свое время с родными и близкими – только в радость, так и навязанная компания, компания по принуждению, когда соседство с кем-то, с кем делишь дом, быт – и, возможно, и жизнь – только в тягость.



Влияние карантина на народ:
набор веса +10/15 кг
потеря тонуса мышц -10/15%
количество седых колос +150%
когти +70%
рост рождаемости через 9 месяцев +20%
рост числа разводов +80%
спрос на психиатрические услуги +250%


В соцсетях итальянцы шутят о том, как возрастет количество разводов после того, как пик заболеваемости коронавирусом пойдет на спад. И что через девять месяцев Италию ждет бэби-бум! Так что, внимательно подбирайте себе компанию на период домашнего заточения!


Collapse )