?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И все-таки неправильно, наверное, некоторые итальянцы думают, что они плохо приспособлены к туризму и мало развивают это направление. Или сейчас, в момент повсеместного кризиса некоторые итальянцы, занятые в этой отрасли, вдруг решили поднажать и подтянуться?!

Кстати, особенно пеняют флорентийцам за их нежелание развивать туризм и ублажать туристов. Даже нет, "ублажать" - слово неподходящее. Скорее, флорентийцы не очень-то хотят создать гостям своего города более комфортные условия для нахождения в нем. Ведь, к примеру, далеко не во всех ресторан в центре есть меню на другом, отличном от итальянского, языке. Да и информационных пунктов тоже подчас и не сыскать. Я как-то разговорилась на эту тему с моими друзьями-коренными флорентийцами, а они высказали вот такую интересную точку зрения: мол, нам незачем стараться - к нам как ехали, так и будут ехать, ведь Флоренция в своем роде уникальна. В плане исключительности собственного города они ничуть не ошиблись, а об остальном судить вам. Но не могу удержаться, чтоб не бросить камень в огород флорентийцев не заметить ради справедливости, что сами жители этого славного города, полностью уверенные в его неповторимости, не особенно расположены путешествовать и по остальной своей-то стране. И это при том, что итальянцы - в большинстве любители поездить по родным городам и весям.

Но это я отвлеклась. Так вот, итальянцы и туризм. Римляне надысь отличились похвальной инициативой. Справедливо рассудив, что иностранных туристов с каждым годом становится все больше, некоторые римские бармены и рестораторы решили адаптировать местное меню к кулинарным предпочтениям заморских гостей столицы. И вот уже одно очень элегантное местечко совсем недалеко от piazza di Spagna (имя называть не буду, ибо не хочу быть заподозрена в рекламе) уже предлагает своим клиентам английский завтрак. Не, не "овсянка, сэр"! А яичница с беконом привносит вкус Лондона под римские небеса. По словам владельца этого местечка, "подобная инициатива - это форма уважения к туристам, которые предпочитают начать день с родного им вкуса". Говорят, иностранцам такая затея пришлось по душе, но многие, вкусив привычной яичницы, не отказываются затем и побаловать себя капуччино с бриошью, типичным завтраком all'italiana. А некоторые возвращаются в гостеприимное кафе и на вечернюю трапезу, где уже предпочитают отдать дань домашней итальянской пасте.

Казалось бы, как легко? Вон даже и знаменитая итальянская марка полуфабрикатов, выпускающая в числе прочего и пиццы, теперь делает пиццу .... - ахтунг! ахтунг! - с сосисками и картофелем-фри. Я понимаю, что мне многие возразят, что это по меньшей мере неумно есть американизированную нетипичную пиццу на ее же родине и жевать привычные гамбургеры и яичницу с беконом и за границей лишая себя возможности попробовать новые местные блюда. Но весь есть и такие. А раз есть спрос, то должно быть и предложение! И я рада за этого римлянина, его бизнес-чутью можно только позавидовать! А что скажут мои други? И есть кто-нибудь, кто пробовал-таки ту пиццу с сосисками и картошкой? Как она, гадость? )))

Comments

( 37 comments — Leave a comment )
laconspiration
Nov. 16th, 2011 10:19 am (UTC)
можно я вас (тебя добавлю ?) такой интересный жж )
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 10:22 am (UTC)
на "ты", на "ты"!!! конечно, можно. спасибо за добрые слова! так приятно ))
laconspiration
Nov. 16th, 2011 10:22 am (UTC)
у меня 1 всего лишь поставшик из Италии. Так мне и пишет по-итальянски ! 100 раз уж писала , не пишите по-итальянски , я не понимаю !! нет , продолжает , иногда бывает проруха - по пнлийски напишет . Упертая женщина )))
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 10:24 am (UTC)
что поставляет поставщик, если можно спросить?
синьора, видать, думает, что раз она нужна, то с ней должны непременно все по-итал говорить, или просто забывается... попробуй google translate для перевода, смысл передает
laconspiration
Nov. 16th, 2011 10:41 am (UTC)
ага и я вот через него )
20040 Bellusco ( Milano )
Italia (EU)
мне она ваще не нужна, поставщик не мой , а клиента , просто они делают вывоз в порт и обязаны со мной сотрудничать , поэтому тоже не чешутся !
хотя мои коллеги-ффранцуженки тоже только на фр в основном говорят и очень боятся телефон брать если видят чужествннай код города )))
ЭЭЭленнаааа !!!! чота там говрят , ничо не пойму, переведи, а ?
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 10:42 am (UTC)
)))) как все знакомо!
emi_gyosei
Nov. 16th, 2011 10:27 am (UTC)
Я только посмотрела на пицwe с картошкой фри и мне уже дурно стало, так что пробовать не решилась. :))
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 10:33 am (UTC)
вот-вот, я тоже себя не могу заставить!
emi_gyosei
Nov. 16th, 2011 10:35 am (UTC)
Так и не надо, мне кажется. :) Какой в ней толк?
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 10:37 am (UTC)
для расширения кулинарного кругозора )))
нет, конечно, не буду, это просто кощунство пицца с картофелем фри.
aynama
Nov. 16th, 2011 11:21 am (UTC)

А типичная сицилийская пицца - это с картофелем ноу-фри. Сырая картошка нарезается тонкими пластинками и выкладывается на пиццу (без томатного соуса). Такая вкуснятина!
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 12:30 pm (UTC)
а, как интересно! ну тогда та, которая замороженная, - другая, она и с томатным соусом, моццареллой, фри и сосисками.
aynama
Nov. 16th, 2011 10:56 am (UTC)
Обожаю пиццу с картошкой. И английские завтраки. Я зимой езжу в горы в Саличе, это любимый курорт англичан, и все бары наперегонки предлагают английские завтраки - фасоль, яичница, бекон.
когда тебе предстоит весь день на лыжах, круассан - это как-то слабовато
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 11:02 am (UTC)
английские завтраки я сама люблю! прям даже сейчас захотелось...
а в горах-то сам бог велел плотнее есть, на одной бриоши далеко не уедешь!
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 10:57 am (UTC)
Ха-ха, напомнило, так сказать, "пиццу" замороженную, которую продавали (а может и сейчас продают) во всяких киосках, магазинчиках. Вот там как раз есть сосиски, но есть это можно, по-моему, только очень и очень оголодав :) Ну, мягко говоря, это и не пицца, что уж там.
А вот по поводу английского завтрака: на пл.Испании есть прекрасная английская чайная, которая существует там уже несколько десятилетий - это не в ней завтраки стали подавать? Я вот помню, что там бранчи были - но насчет завтраков не уверена. Но это был первый вкусный чай, который я пила в Риме за 10 дней пребывания; жаль, что чай не в чести у итальянцев.
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 11:03 am (UTC)
мне про чай мой свекр так говорит, когда я ему его предлагаю: "я что, болен? чего ты мне чай предлагаешь?". а свекровь пьет, ей очень нравится, вожу ей специально из россии ))) она потом своих кумушек потчует!
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 01:24 pm (UTC)
Я когда-то такое же слышала про суп в Южной Америке: якобы они его едят только когда болеют. А я вот без супа жить не могу. Правда, итальянский минестроне вызывает неприятные ассоциации... :)
Так это та чайная или другое заведение завтраки предлагает?..
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 01:28 pm (UTC)
я не знаю, как чайная, которую ты имеешь в виду называется, но, мне кажется, что это другое место.
кстати, я тоже суп люблю, особенно зимой, и не уважаю итальянский минестроне.
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 02:02 pm (UTC)
Чайная, про которую я говорю, находится слева от Исп.лестницы, Бабингтонс называется. Там работают прикольные чопорные леди, а в туалете зимой дует - потому что имеется дверь прямо на улицу. Точнее, дверь-то ща не работает - её просто закрыли, но она есть. Ибо чайная была открыта 2мя английскими ледями чуть ли не в позапрошлом веке. Там прикольно, но недешево. А вот в популярно-туристическом Эль Греко я так и не побывала за 2 посещения Рима :)
У Мортона есть восхитительная книга про Рим - аж дух захватывает. Давно хочу почитать его книгу про северную Италию - там и Милан должен быть. Посмотрю на этот город другими глазами. Хотя он мне итак очень понравился, хотя меня многие отговаривали ехать - "нечего там делать". И про Ла скалу, оказывается, слышали оч.немногие.
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 03:34 pm (UTC)
римляне на риме "повернуты", флорентийцы - на флоренции... а жена марио монти, коренная миланка, сказала тут, "не хочу в рим, мне рим не нравится". вот как была италия разрозненными феодальными враждующими княжествами, так и осталась )))
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 10:31 pm (UTC)
Во всех городах я была по дню, только в Рим вернулась. Рим мне близок своей какой-то уютностью, а Милан - деловитостью и важностью с одной стороны, и итальянской неспешностью с другой. Флоренция не оставила следа в душе, Венецию я не поняла (надо бы еще раз съездить, пожалуй), Турин какой-то необычный.
А вообще это хорошо ведь, когда граждание любят свой город, а не как у нас часто "да что у нас хорошего"..
anna_chertkova
Nov. 17th, 2011 07:46 am (UTC)
согласна с тобой. тут родной город любят и знают!
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 11:07 am (UTC)
ой, как мне твой новый аватарчик нравится!!!
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 01:25 pm (UTC)
Спасибо :)
Но он не новый, и стырен из интернета :)
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 01:28 pm (UTC)
а я первый раз заметила. честь и хвала тырнету!
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 01:58 pm (UTC)
Но мой любимый - этот. :)))
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 03:34 pm (UTC)
тоже зая! но "улыбаемся и машем" мне больше нра )) душевно так!
1stimpgirl
Nov. 16th, 2011 10:36 pm (UTC)
А я этот аватар когда-то впервые увидела в качестве картинки и подписи к ней.
Сидит это животное -внизу подпись: "В конце недели нам обещали выплатить всю з/п перед праздниками, но (тут глаза начинают вылупляться) в пятницу сообщили, что з/п не будет!!" Классно было сделано и смешно :)
anna_chertkova
Nov. 17th, 2011 07:46 am (UTC)
))))
kotausss
Nov. 16th, 2011 01:38 pm (UTC)
я пробовала такую пиццу... наверное это на любителя. я все-таки предпочитаю картошку и сосиски отдельно :))))
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 01:40 pm (UTC)
согласна полностью! но мне захотелось попробовать сицилийскую пиццу с картофелем вместо томатного соуса, интересно!
kotausss
Nov. 16th, 2011 01:40 pm (UTC)
что касается завтрака, то я люблю чтобы он был сытным, поэтому английский вариант меня очень устраивает. первое время в Италии никак не могла к их легкому завтраку привыкнуть, все боялась от голода умереть :)
anna_chertkova
Nov. 16th, 2011 01:44 pm (UTC)
а я почти всегда ем или йогурт, или хлопья с молоком на завтрак, так привыкла. иногда себя балую круассанами да бриошами, но редко, иначе в дверь перестану проходить ;) а готовить яичницу с беконом у меня с утра сил нет((
phelie
Nov. 16th, 2011 07:01 pm (UTC)
Флоренция, видимо, островок антиглобализма :) Я только поддерживаю.
ora_del_caffe
Nov. 16th, 2011 11:02 pm (UTC)
А вот я должна не согласиться со мнением про Флоренцию. Что касается меню и гостеприимства иностранцев, отчасти это верно, даже по какому-то каналу недавно показывали интервью с итальянцами, которые так дословно и говорили, что к нам ехали, едут и будут ехать. Однако про то, что они "невыездные", я полностью не солгасна. В выходные или праздники (особенно летом или в хорошую погоду) такие пробки на выезд из города выстраиваются, а потом в воскресенье на въезд; все едут отдыхать, кто на море, кто в другой город, кто ещё куда.
anna_chertkova
Nov. 17th, 2011 07:48 am (UTC)
кто на море, а кто наверняка в свой домик на природе. мне рассказывали, что флорентийцы гораздо больше дорожат домиком в кьянти, к примеру, чем квартирой во флоренции, потому что родная земля для них - это все.
cukky04
Nov. 26th, 2011 08:12 am (UTC)
возможно сама то пицца с картофелем и сосисками, ничего себе, о как представлю презрительное выражение итальянцев при слове Сурджелата, та и хохочу...шаверма с картофелем выходит))
( 37 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com