?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Моя кухнЯтерапия

Друзья мои, я завела новый, на этот раз кулинарный блог, посвященный Италии и итальянской кухне - в применении к русским вкусовым пристрастиям - и России и русской кухне - в применении к впечатлительным итальянским желудкам. Своеобразные кулинарные хроники дружбы народов…

КухнЯтерапия задумывалась как блог для всех: для гурманов и обжор, для тех, кто любит вкусно поесть и тех, кто не знает чем бы себя побаловать, для заправских поваров и тех, кто хотел бы научиться готовить, и, наконец, для одержимых кулинарией - добро пожаловать, ибо там мы будем говорить о еде, обмениваться рецептами, делиться секретами!

Термин "кухнЯтерария" был придуман моей подругой в качестве диагноза моему маниакальному - по ее мнению - увлечению готовкой. А мне просто нравится готовить, собирать рецепты и экспериментировать на кухне - ну расслабляюсь я так! И скучаю по своим кастрюлям даже в отпуске!

В этом блоге
http://kuhnyaterapiya.livejournal.com/ я буду делиться легкими и быстрыми рецептами итальянской кухни. На оригинальность я не претендую - но претендую на простоту исполнения, ибо у современной хозяйки зачастую попросту нет времени торчать часами на кухне. Как, впрочем, нет ни желания, ни возможности купить на рынке свежие морепродукты, спелую клубнику посреди зимы и молодые артишоки...

Приятного аппетита! Buon appetito!


Comments

( 4 comments — Leave a comment )
cukky04
Jan. 6th, 2011 06:29 pm (UTC)
Молодца,по возможности ориентируясь на нашу супермаркеты, куда вчерась не завезли моцареллу, а паста тартюфо-дефицит в принципе, и мука наша для пиццы неаааааааааа....
....И УДАЧИ!!!!))))
anna_chertkova
Jan. 6th, 2011 06:35 pm (UTC)
СПАСИБО!!!!!
cukky04
Jan. 6th, 2011 06:46 pm (UTC)
Speriamo bene)))
smileyru
Jan. 7th, 2011 10:01 am (UTC)
О, здорово!! Добавила :) Буду тоже экспериментировать..
( 4 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Powered by LiveJournal.com