?

Log in

No account? Create an account
Возвращение на работу из отпуска - это всегда стресс! Для тех, кто не может - пока! - свыкнуться с мыслью, что придется отказать от послеобеденной сиесты под шелест волн предприимчивые японцы придумали вот это:


Знакомьтесь: ototone. Подушка, чтобы спать перед компьютером, до еще и под любимую музыку, поскольку снабжена наушниками, которые можно подключить к смартфону или mp3. В надежде, что шеф не нарушит ваш сладкий сон и не превратит его в кошмар.

Read more...Collapse )

Вы - любительница винтажа? Бабушкин сундук со старомодными платьями, очаровательными брошами и элегатными сумочками снится вам ночами? Тогда вам непременно стоит побывать в Милане!


Милан - это не только винтажные магазинчики, о которых я непременно расскажу ниже и, конечно же, поделюсь заветными адресами. Милан - это еще и настоящая винтажная ... ярмарка! Да-да, здесь с 2014 года - когда дважды год, когда только по весне - проходит неделя моды неделя винтажа ”Milano Vintage Week”!


Одежда, бижутерия, аксессуары, безделушки - это все ”Milano Vintage Week”. Причем, входной билет - по смешной цене: всего 3 (три!) Евро.

Ну, а если у вас не получится попасть в Милан в заветные "винтажные" дни, то не расстраивайтесь - а просто отправляйтесь в один из трех лучших винтажных магазинчиков города.
Read more...Collapse )

Verde, Rossa, Gialla e Lilla. Зеленая, красная, желтая и лиловая - вот и вся схема метро Милана (москвичи-то, с их паутиной подземки, меня поймут). Хотя нет, не вся!



Read more...Collapse )


Мы говорим Милан и подразумеваем моду, мы говорим "мода" - и нам приходят на ум модные фрики итальянской столицы моды. Но Милан - это больше, чем мода, это пионер дизайна всего Made in Italy.


Милан диктует моду и определяет тренды на сезоны вперед. Местами барочная, местами вызывающая, женственная итальянская мода понятней миру, чем лаконичная французская, функциональная американская, андрогинная шведская или эксцентричная британская. Неудивительно, что на шоппинг - за тряпками! - едут именно в Милан. Однако, в Милан можно отправиться и чтобы познакомиться с итальянским дизайном, воспитать вкус и просто, наконец, полюбоваться на красивые вещи. Понятия не имеете о чем я? Рассказываю!

Явки и пароли!Collapse )
Продолжая рубрику о секретах Милана, делюсь информацией, которая, несомненна, будет очень полезна для туристов! В Милане для всех открыт высокоскоростной бесплатный нелимитированный доступ к глобальной сети Интернет 24/7 под названием Open Wifi Milano.



Read more...Collapse )


Подсказки для тех, кто возвращается из отпуска или планирует его на бархатный сезон

В своей предыдущей статье я рассказывала про типичную итальянскую квартиру и жизнь. Как и мы, итальянцы очень много времени проводят на кухне — многие особенности обустройства дома определяются в этой стране через еду и кулинарные привычки.

Вот вам в ленту шоколадный миланский Дуомо! А ещё в блоге в #жж #москвичкавмилане (ссылка в профиле) - новый материал про итальянские специи. Там и про #шафран , про #розмарин , #шоколад и #острыйперец ! Итальянцы любят погорячее! 🌶🌶🌶 #дуомо #дуомодимилано #шоколадныйдесерт #сладкоежка #шоколадныйторт #италия #итальянскаяеда #итальянскаякухня #итальянскиерецепты #кухнятерапия #анначерткова #москвичкавмилане


У меня нет задачи открыть вам новые рецепты и услышать в ответ: «попробуй-ка купи это в России». Наоборот. В этой статье я хочу объяснить принципы итальянской кулинарии, которые легко перенять. А заодно покажу малоизвестные деликатесы, которые не займут много места в чемодане.



Начну с того, что на самом деле никакой итальянской кухни не существует. И даже если особо эрудированные скажут, что итальянская кухня вообще-то признана ЮНЕСКО мировым нематериальным наследием человечества, я возражу. ЮНЕСКО кулинарным памятником человечества признали кухни Италии, Греции, Испании и Марокко, объединенные под общим термином «средиземноморская кухня».

1. Происхождение имеет значение

Первый принцип, на который опирается итальянская кухня — происхождение продукта. Страна поделена на своего рода гастрономические регионы, где каждый регион славится производимыми только здесь (или лучшими именно здесь) винами, сырами, колбасами, десертами и прочими разносолами. Ну и, конечно же, своими фирменными блюдами. Итальянская кухня — это лоскутное одеяло из региональных кухонь всех земель.


Доброе утро понедельника!  Кому - на работу, а кому и веселиться! Вот в Венеции только стартовал знаменитый карнавал. Почему бы не отпраздновать? К примеру, с сицилийскими сладкими трубочками с рикоттой и цукатами? Cannoli siciliani, кстати, которые сейчас можно найти в любой уважающей себя  кондитерской круглый год, на самом деле - десерт, которые сицилийские хозяйки по традиции готовили именно к карнавалу. Рецепт - в блоге #москвичкавмилане , ссылка - в профиле. #карнавал #венецианскийкарнавал #сладкое #десерт #итальянскаяеда #итальянскаякухня #итальянскиерецепты #сицилийскиеканноли #канноли #сицилийскиетрубочки #cannoli #cannolisiciliani #italianfood #italianfoodbloggers #dolcidellatradizione #dolcidelcarnevale


Продолжение материала читайте вот по этой ссылке.
Приятного аппетита и кулинарного путешествия!


У Японии и Италии, оказывается, есть много общего в кулинарном плане: только на первый взгляд, наверное, в это сложно проверить.

К примеру, обе страны уже давно оспаривают мировое первенство на количество долгожителей и, вообще, продолжительности жизни. На первом месте во всевозможных рейтинга мы видим то Страну Восходящего Солнца, то Bel Paese. При этом, долгожители обеих стран главной причиной своего прекрасного самочувствия и крепкого здравствия называют правильное питание.

Вот и японская кухня, лишь спустя 3 года после Средиземноморской Диеты, была признана Unesco нематериальным наследием человечества. Основа японской кухни – рис, рыба, овощи, бобовые – очень напоминает об итальянской кухне, разве что в последней фигурируют еще и оливковое масло, вино и паста (но у японцев есть рамен!).

Кстати, пока итальянцы едят frittura, японцы готовят tempura. Однако, как блюдо ни назови, принцип от этого не меняется: мы говорим о рыбе и овощах в кляре.


Read more...Collapse )


Дорогие друзья, а сегодня я делюсь с вами полным интервью со мной в августовским номере Marie Claire Россия, посвященном, кстати, Италии! Встречайте!

Автор активно обсуждаемой книги про любовь и брак по-итальянски Анна Черткова рассказала Marie Claire о том, о чем умолчала в книге – про тернистый путь к итальянскому счастью и о том, чего в действительности ждать от мужчин с Апеннин

Моя вторая Mamma

Главным впечатлением от первой поездки­ в Италию была – нет, не величавая Флоренция и не романтичная Венеция (о Венеции вообще вспоминаю с содроганием – так я там намерзлась в январе!), а она, синьора Изабелла, итальянская mamma. Я приехала в гости к будущему мужу, с которым мы едва познакомились. Про итальянок я, тогда еще студентка, мало что знала. И знакомство с этой дамой аристократических кровей стало для меня потрясением. С ярким макияжем, в облаке терпких духов, в массивных украшениях, она мне тогда показалась персонажем из итальянского кино эпохи нео­реализма. Эта женщина меня и пугала, и одновременно притягивала. Мне хотелось рассматривать ее, как картинку в глянцевом журнале. Их дом в самом центре Флоренции напоминал музей, и я поначалу страшно тушевалась. Так мы и просидели весь чинный ужин в мою честь, натужно улыбаясь и исподтишка разглядывая друг друга: неопытная советская девочка и манерная итальянская синьора.

Помню такой эпизод. Провожая нас с ее сыном в Венецию, синьора Изабелла очень выразительно покосилась на мои высокие каблуки и поджала губы. Мне-то хотелось произвести впечатление, а о собственном комфорте я даже не задумывалась. Как мне тогда не терпелось поскорей сбежать от этого рентгеновского взгляда (именно так, кстати, ее и прозвали между собой коллеги – она и в самом деле всю жизнь проработала врачом-рентгенологом)! А тем временем синьора заботливо завернула для нас в дорогу домашние panini, бутерброды. Панини были с омлетом – синьора подзабыла, как сказать по-английски «взбитые яйца», но быстро нашлась: «uovo, egg, вшшшшш!», бурно жестикулируя и имитируя работу венчиком. С тех пор прошло уже 19 лет, но синьора Изабелла ни капельки не изменилась: она так же находчива и колоритна.

Так мы и просидели весь чинный ужин в мою честь, натужно улыбаясь и исподтишка разглядывая друг друга: неопытная советская девочка и манерная итальянская синьора

А в ее сына Андреа, моего теперешнего мужа, я влюбилась с первого взгляда. Дело было в Париже, куда мы оба приехали поду­чить французский. Я сунула нос в аудиторию, где тестировали знание французского у новеньких студентов, увидела этого привлекательного брюнета и сразу решила сесть рядом. И посмотреть, что из этого выйдет. К счастью, итальянец не заставил себя долго ждать и тут же пошел в атаку.

Продолжение интервью читайте по ссылке на сайте Marie Claire.

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com